דף הבית / אוכל (דף 5)

אוכל

מתכונים ביתיים עם סרטנים | השולחן

לא צריך לצאת למסעדה כדי לאכול סרטנים. כל הדרכים להכין בבית את פרי הים האהוב אורזו עם תבשיל סרטנים, מולים, שרימפס וקלמארי. צילום: דניאל לילה | סגנון: עמית פרבר למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

מרקים שהם ארוחה שלמה

זה מרק? זה תבשיל? זה נזיד. עם פסטה, אטריות, קטניות, דגים, בשר ושלל ירקות – לפניכם, מבחר מרקים שהם ארוחה שלמה למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

שרימפס | השולחן

זולי וחופית בן זקן הגשימו חלום והקימו מסעדה המתמחה בבשר ובמאכלי ים. זולי היה שף בעבר במסעדות גוצ'ה, לוקאס ושה רומי ותמיד חלם להביא את תל אביב לאזור הדרום. לצד מנות… למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

תחתיות ארטישוק במילוי בשר – קרוטית

אתם יודעים שמישהו אוהב אתכם באמת כשהוא אוכל את עלי הארטישוק ואז מגיש לכם את ליבו. יש משהו מאוד מספק בארטישוק. הוא מייצר משחק מקדים, שבו מעט מהלב הפנימי שלו מתגלה בכל… למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

כיסונים מכל העולם

מסין ועד איטליה, מרביולי ועד שישברק, כמנה עיקרית או במרק. מתכונים לכיסוני בצק ממולאים מכל העולם למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

מארזי המתנה הכי טעימים לוולנטיינ'ס

ג'וליקה החנות הקטנה ברמת השרון תתמלא בפרלינים בטעמי קרמל ומלח ים, גנאש שוקולד מריר עם קוניאק וגנאש פירות יער – שנבחרו בעקבות סקר שנערך בין הלקוחות הקבועים…. למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

חלת פיצה – קרוטית – Krutit

מה קורה כששתי פחמימות אהובות נפגשות ביחד? כן… חלת פיצה! גם חלה רכה  וגם מילוי פיצה משגע. היש טוב מזה? אבל רגע לפני שאני משתפת אתכם את המתכון המטורף הזה, תרשו לי רגע… למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

חומוס עדשים כתומות ושעועית מש – בריא, טעים בטירוף וקל להכנה – קרוטית

חצי שעה לפני שיצאתי לכיוון הבית של ההורים נזכרתי שלא הכנתי כלום. זה די נדיר אצלי להגיע בידיים ריקות לארוחות המשפחתיות אז ניסיתי מהר להתעשת ולחשוב מה אני יכולה… למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

דובי דבש הגיע | לייזה פאנלים

"את לוקחת את הילדים לנטיעות?"שואלת האחות האנטרופוסופית שלי. ודרך השיח הטראנס-אטלנטי היא שולחת תדר געגוע לחגים ולמדינה. "לאן לוקחת? כאילו ליער?" אני שואלת באירוניות… לכתבה המלאה »

לכתבה »

עשו זאת בעצמכם: משלוח מנות לפורים

במקום לקנות ממתקים וחטיפים תעשייתיים, מכינים בבית לבד. חטיפי שוקולד ומרציפן, סוכריות על מקל, פירות מסוכרים, עוגיות, חיתוכיות ועוד הפתעות שירבו בשמחה למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

אוזני המן מלוחות

למה להסתפק באוזני המן מתוקות אם אפשר לשדך לבצק הפריך שלהן גם איסנפור מליות מלוחות כמו גבינות, ירקות, בשר ושלל תבלינים למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

מתכונים עם סלק

זה לא רק הצבע היפה והעמוק שלו, אלא גם טעמו המתקתק והוורסטיליות שלו במטבח. מסלטים, דרך מרקים ועד מתוקים – כל מה שאפשר להכין עם סלק למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »

מאפים של ארז קומרובסקי

מאפים פשוטים בצד מורכבים, מתוקים בצד מלוחים, חגיגיים בצד יומיומיים. כל המאפים, הלחמים והעוגות של האופה המוערך ארז קומרובסקי למתכון או הכתבה המלאים »

לכתבה »